ZLTO wil A2A2-melkketen verder organiseren
ZLTO is betrokken bij de ontwikkeling van A2A2-melk in Nederland. Samen met het Rikilt wil de organisatie stappen zetten om deze nieuwe melkketen te organiseren en daarmee alternatieve afzetkanalen te ontwikkelen voor de melkveehouderij.
© Peter Smit
A2A2-melk onderscheidt zich van gangbare melk door een klein verschil in de samenstelling van bèta-caseïne.
De toegevoegde waarde van A2A2-melk is dat de melk geschikt lijkt voor een grote groep mensen die maagdarmproblemen krijgen na het drinken van gangbare melk. Daarnaast worden er ook andere gezondheidsvoordelen aan A2A2-melk toegeschreven.
Kansen
A2A2-melk is in Nederland nog relatief onbekend bij het grote publiek. In Australië, Nieuw-Zeeland en Groot-Brittannië staat het naast reguliere melk in de schappen.
Vecozuivel liet in mei weten kansen te zien voor A2A2-melk in Nederland. Het zuivelbedrijf is in gesprek met een aantal melkveehouders voor de levering van A2-melk.
• Lees ook: 'Zaak is om vee A2A2-zuiver te houden'
Lees ook
ZLTO wil A2A2-melkketen verder organiseren
04-07-2016
'Zaak is om vee A2A2-zuiver te houden'
09-06-2016
'Zaak is om vee A2A2-zuiver te houden'
09-06-2016
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Lely Splendimo 360M
2014, P.O.A.
-
Pottinger SYNKRO 5020 K cultivator (HIL) #779283
Gebruikt, P.O.A.
-
Perfect weidebloter LB-185
2021, P.O.A.
-
John Deere 5075E trekker 12/12 (HIL) #780325
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Business & Markten
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Agriwerker
Stichting Proefboerderijen Noordelijke Akkerbouw - Munnekezijl, Noordoost-Friesland
Agrarisch Onderzoeker/Projectleider
Stichting Proefboerderijen Noordelijke Akkerbouw - Munnekezijl En Nieuw Beerta
Agrarisch medewerker
KWS Benelux BV - Nagele (Noordoostpolder)
Manager Proefvelden
KWS Benelux BV - Nagele (Noordoostpolder)
Weer
-
Zaterdag17° / 13°50 %
-
Zondag18° / 12°15 %
-
Maandag18° / 12°10 %