0,5 0 mm

'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers'

Nieuws Mignon Van Dijk uur

Geen enkele vleesvervanger bevat evenveel voedingstoffen als vlees, blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond.

%27Te+weinig+voedingswaarde+vleesvervangers%27
© Enkco Food Group

De bond onderzocht dertig vleesvervangers, waaronder groenteschijven, kaasschnitzels en vegetarisch gehakt. Daarbij werd gekeken naar voedingswaarde, eiwitten, ijzer en vitamine B12.

Volgens de Consumentenbond maken zij hun naam als vleesvervanger niet waar; alle producten schieten op een of meerdere punten tekort.

Zout

Ook bevatten de meeste vleesvervangers veel zout, terwijl onbewerkt vlees vrijwel zoutloos is.

Bekijk meer over:

Lees ook

ESBL in rund- en kalfsvlees
ESBL in rund- en kalfsvlees 24-05-2013
ESBL op bijna alle kip in Nederlandse supers
ESBL op bijna alle kip in Nederlandse supers 31-01-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Betere bodem door samenwerking akkerbouwers en melkveehouders
Betere bodem door samenwerking akkerbouwers en melkveehouders Vandaag, 15:30
Arla verlaagt de melkprijs voor januari met ruim 4 euro
Arla verlaagt de melkprijs voor januari met ruim 4 euro Vandaag, 15:06
Jongerius en het faillissement: wat ging eraan vooraf?
Jongerius en het faillissement: wat ging eraan vooraf? Vandaag, 14:42
Verlichte trekkertocht brengt positiviteit vanuit sector
Verlichte trekkertocht brengt positiviteit vanuit sector Vandaag, 14:15

Nieuwste video's

Verlichte trekkertocht brengt positiviteit vanuit sector
Verlichte trekkertocht brengt positiviteit vanuit sector Vandaag, 14:15
Jaaroverzicht 2025: dit had impact op de land- en tuinbouw
Jaaroverzicht 2025: dit had impact op de land- en tuinbouw Gisteren, 12:00
POAH! Fendt 728
POAH! Fendt 728 27-12-2025
Drainage moet bodemdaling op veen terugdringen
Drainage moet bodemdaling op veen terugdringen 23-12-2025

Kennispartners

'Steeds meer bieten staan dicht, dus moet je nu alert zijn op cercospora'
'Steeds meer bieten staan dicht, dus moet je nu alert zijn op cercospora' BASF
Emigreer van de stad naar het platteland
Emigreer van de stad naar het platteland NVM
Adviessysteem valse meeldauw in uien bijna klaar voor de praktijk
Adviessysteem valse meeldauw in uien bijna klaar voor de praktijk Agrifirm
Bedrijfsopvolger Niels: 'Familiebedrijf op rendabele manier voortzetten'
Bedrijfsopvolger Niels: 'Familiebedrijf op rendabele manier voortzetten' FrieslandCampina

Meest gelezen

\'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers\'
Garantieprijs van FrieslandCampina duikt onder de 40 euro Gisteren, 13:30
\'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers\'
Melkveehouders hopen op miljoenen voor mestvergistingsinstallatie Gisteren, 14:31
\'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers\'
Familieruzie bij McCain over uitkoop van erfgenaam Gisteren, 11:21
\'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers\'
Jongerius en het faillissement: wat ging eraan vooraf? Vandaag, 14:42

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    6° / 0°
    20 %
  • Donderdag
    5° / 1°
    75 %
  • Vrijdag
    4° / 1°
    80 %
Meer weer