7,5 0 mm

'Academie zet Woerden nog beter op kaaskaart'

Koen van Wijk uur

'We zijn in gesprek met gemeente Woerden over de oprichting van een soort kaasacademie. We zijn zeker enthousiast, maar het plan is nog heel vers.'

%27Academie+zet+Woerden+nog+beter+op+kaaskaart%27
© Ulco Wesselink

Zo reageert marketingmanager René van Beek van Royal FrieslandCampina-Zijerveld in Bodegraven op het plan van gemeente Woerden om een kaasaopleiding op te tuigen. De kaasacademie moet regio Woerden-Gouda-Bodegraven nog sterker als kaascentrum op de kaart zetten.

'Deze cheesecampus kun je breed opzetten met aandacht voor kaasmaken, maar ook consumenteninformatie, productontwikkeling en -technologie en management', denkt Van Beek.

Mbo en hbo

Zowel onderdelen op mbo- als hbo-niveau zijn denkbaar, stelt hij. 'De komende tijd wordt erover doorgesproken, ook willen we andere kaashandelaren en onderwijsinstellingen in de regio benaderen.'

Het idee komt uit de koker van gemeente Woerden, die hierbij samenwerking zocht met gemeenten Bodegraven-Reeuwijk, Gouda en Royal FrieslandCampina-Zijerveld in Bodegraven. Een scenario-onderzoek is de eerste stap.

Bekijk meer over:

Lees ook

Woerden wil kaasacademie oprichten
Woerden wil kaasacademie oprichten 20-11-2013

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Koolen Champignons: 'Niet alle teelten kunnen uit, maar we zoeken breed aanbod'
Koolen Champignons: 'Niet alle teelten kunnen uit, maar we zoeken breed aanbod' Vandaag, 06:39
Gangbare melkprijs FrieslandCampina blijft gelijk, biologisch daalt verder
Gangbare melkprijs FrieslandCampina blijft gelijk, biologisch daalt verder Gisteren, 20:23
Mona Keijzer verlaat BBB, partij met drie zetels verder
Mona Keijzer verlaat BBB, partij met drie zetels verder Gisteren, 19:29
Gelderland maakt 9,6 miljoen euro vrij om boeren te helpen verduurzamen
Gelderland maakt 9,6 miljoen euro vrij om boeren te helpen verduurzamen Gisteren, 16:18

Nieuwste video's

Lady Bell wint Tulpenprijs 2026 tijdens Vaktentoonstelling
Lady Bell wint Tulpenprijs 2026 tijdens Vaktentoonstelling Gisteren, 13:23
POAH! Case International 845 XL
POAH! Case International 845 XL 21-02-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Alles is nodig, het is daar nu erg koud'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Alles is nodig, het is daar nu erg koud' 20-02-2026
West Betuwe toont wat er mogelijk is in fruitteeltregio
West Betuwe toont wat er mogelijk is in fruitteeltregio 18-02-2026

Kennispartners

Een vijftig jaar oude loods weer als nieuw
Een vijftig jaar oude loods weer als nieuw Hardeman Isolatie
Melkveehouders zien eigen melkpoeder terug in productie bij Nestlé Nunspeet
Melkveehouders zien eigen melkpoeder terug in productie bij Nestlé Nunspeet Vreugdenhil Dairy Foods
Spotsprayer blijft voorlopig een aanvulling op de veldspuit
Spotsprayer blijft voorlopig een aanvulling op de veldspuit Bayer Crop Science
Energieopslagsysteem op uw erf: risico's, regels en verzekeringen uitgelegd
Energieopslagsysteem op uw erf: risico's, regels en verzekeringen uitgelegd LTO Verzekeringen

Meest gelezen

\'Academie zet Woerden nog beter op kaaskaart\'
Van Essen: 'Jonge boeren verdienen perspectief, ook als dat harde keuzes vraagt' Gisteren, 15:09
\'Academie zet Woerden nog beter op kaaskaart\'
Uienoogst in Nieuw-Zeeland eindelijk van start na moeizaam seizoen Gisteren, 14:51
\'Academie zet Woerden nog beter op kaaskaart\'
Nieuwe bijdragen SDE++ bieden kansen voor melkveebedrijven Gisteren, 14:46
\'Academie zet Woerden nog beter op kaaskaart\'
Stortvloed aan Woo-verzoeken; POV vraagt voorlopige voorziening aan Gisteren, 13:31

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    17° / 7°
    0 %
  • Donderdag
    14° / 8°
    20 %
  • Vrijdag
    13° / 9°
    65 %
Meer weer