Haagse stadslandbouw in leegstaand kantoor

Ook zijn er ondernemers die een bierbrouwerij willen beginnen en plannen hebben voor voedsel-recycling, meldt gemeente Den Haag.

De gemeente, Deloitte, Wageningen Universiteit en Cropeye daagden mei dit jaar ondernemers uit om met goede ideeën voor stadslandbouw te komen. Dat leverde ruim twintig voorstellen op. Daarvan zijn tien ondernemersplannen gepresenteerd.

Trots

Wethouder Henk Kool (Economie): ‘Dit is een geweldig resultaat; ik heb gezien dat veel mensen op een nieuwe manier willen ondernemen. Ik ben er trots op dat er in zo'n korte tijd zoveel is bereikt'.

Wethouder Rabin Baldewsingh (Duurzaamheid): 'Veel kinderen weten niet meer waar melk, tomaten of boter vandaan komen. Stadslandbouw kan daar iets aan veranderen. Het zorgt voor een groene, gezonde en duurzame stad en betrekt de inwoners daarbij'.

Kookfabriek

In De Schilde zijn twee etages van in totaal 3.000 vierkante meter beschikbaar. Op het dak (1.000 vierkante meter) kan een kas worden gebouwd en op de begane grond is een ruimte van 200 vierkante meter voor een winkel of een restaurant.

In samenwerking met De Kookfabriek op de derde etage worden activiteiten georganiseerd als buurtdiners en kookcursussen. Er is overigens nog ruimte voor andere groene initiatieven in het gebouw, meldt gemeente Den Haag.