Eindhoven heet boer van harte welkom

'Dat stelt de Eindhovense wethouder Mary Fiers zaterdag in een speciale productie over de www.dagvandestadslandbouw.nl/index.htmlDag van de Stadslandbouw in Nieuwe Oogst, editie ZLTO. Voedsel is in haar ogen te ver van de leefwereld van de stadse burger komen te staan.

Stadsboerderij

In Eindhoven wordt al aan de stadslandbouwweg getimmerd. Zo is er de biologische stadsboerderij www.mecehv.nl/?over-de-genneper-hoeveGenneper Hoeve, waarbij iedereen de boerderijactiviteiten van dichtbij kan aanschouwen. Ook zijn er educatieve programma’s op de boerderij.

En www.philipsfruittuin.nl/Philips Fruittuin is één van de drie Stadspoorten van Eindhoven. Hier geven boeren en tuinders regelmatig uitleg over hun producten.

Plantsoen

Verder zijn er tal van kleinschalige initiatieven. 'Bijvoorbeeld het eetbare plantsoen in de wijk Doornakkers, waar de bewoners op een gemeenteplantsoen zelf voedsel verbouwen.'

Verder wil Fiers mogelijkheden scheppen om landbouw te gaan bedrijven op braakliggende bedrijven- of woningbouwterreinen, leegstaande kantoorpanden en daken van gebouwen.