50.000 euro boete voor paardenvleesfraude

Dat heeft het gerechtshof in Den Bosch vanmorgen bepaald. Jan F. kreeg eerder een gevangenisstraf van twaalf maanden waarvan drie maanden voorwaardelijk. De handelaar ging daartegen in beroep.

De straf is nu lager omdat het hof niet heeft bewezen dat de handelaar fors heeft verdiend aan het gesjoemel met het paardenvlees. Volgens justitie is ook niet gebleken dat de voedselveiligheid in het geding was.

Frankrijk

F. kocht paardenvlees in Mexico en Brazilië, sloeg dat op in Breda en verkocht dat twee jaar lang op papier aan een halal rundvleesslachterij in Amsterdam. Op deze manier kwam hij aan de juiste documenten. Het vlees ging vervolgens naar Franse afnemers.