'Herstel vertrouwen in voedselketen'

Producenten die 'overtredingen in de voedselketen' begaan, moeten beter worden opgespoord en hogere boetes opgelegd krijgen, vindt de NFLI.

Paardenvlees

De branchefederatie benadrukt dat bijvoorbeeld het verkopen van paardenvlees als rundvlees simpelweg een overtreding van de wet is en dat zulke overtredingen moeten worden bestraft.

Controles

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) voert al enige tijd verscherpte controles uit. 'Tijdens eigen controles van de FNLI is tot nu toe geen paardenvlees ontdekt in analysemonsters van rundvleesproducten', meldt de organisatie op de website.

ANP