IRS waarschuwt voor naderende vorstperiode

In de periode van de dag voor Kerstmis, de beide kerstdagen en de dag na Kerstmis worden vier nachten met temperaturen beneden 0 graden Celsius voorspeld. Vooralsnog gaat Weerplaza ervan uit dat de temperatuur maximaal kan dalen tot -5 graden Celsius in het oosten van Nederland.

Vanwege deze voorspelling adviseert het IRS voor vrijwel het hele land om geen risico's te nemen en suikerbieten die op voorraad liggen af te dekken met winddicht materiaal. Voor temperaturen tot -6 graden Celsius is afdekken met een laag landbouwplastic of met vliesdoek vaak afdoende.

Broei voorkomen

Het IRS wijst erop dat bietenhopen die hermetisch zijn afgesloten met winddicht materiaal op tijd weer opengelegd moeten worden om broei te voorkomen. Bij het opladen en afleveren tijdens de vorstperiode kunnen bietentelers het beste overleggen met de agrarische dienst van Cosun Beet Company over wanneer het afdekmateriaal verwijderd kan worden.

Voor de enkele bietentelers die nog suikerbieten in de grond hebben zitten, heeft het IRS het dringende advies om de komende dagen voor de vorstperiode nog zoveel mogelijk te rooien. Als er gaandeweg deze week al sprake is van vorstschade in de suikerbieten, dan is het beter om te wachten met rooien. De vorst kan dan uit de bieten trekken en later alsnog geoogst worden.

Volgens Cosun Beet Company zit in Nederland nog ongeveer 2.500 hectare suikerbieten in de grond. Ook wijst de suikerfabrikant op het risico van vorstschade en de problemen die dat kan geven met de oogst, bewaring en verwerking. Cosun wijst erop dat het belangrijk is dat voor het rooien vastgesteld moeten worden of er wel of geen sprake is van schade door te koude temperaturen.