Belpotato roept op te focussen op kwaliteit in plaats van kilo's

De Belgische aardappelorganisatie drukt de telers op het hart om de leveringscontracten voor seizoen 2025-2026 strikt na te leven. Belpotato adviseert hen te beginnen met de oogst zodra de grofte en het drogestofgehalte van de aardappelen aan de gestelde eisen voldoen en het oogstvolume aanwezig is om de contracten te dekken.

'De kwaliteit op het veld ziet er zeer goed uit', concludeert Belpotato. 'Met een vroege start van de oogst kan de teler profiteren van een comfortabel oogstschema en de risico's van onvoorspelbare weersomstandigheden in de herfst verminderen. Het komt bovendien de bodemkwaliteit en de vroege inzaai van nateelten en vanggewassen ten goede.'

Dalende vraag

De aardappelverwerkende industrie heeft volgens Belpotato al ruim een jaar last van een afnemende vraag naar diepvriesproducten op de wereldmarkt. Concurrenten uit Noord-Amerika en Azië winnen terrein. 'De inflatie na de coronapandemie heeft de kosten van arbeid, energie en grondstoffen doen stijgen. Aardappelen zijn duurder geworden, zowel op de vrije markt als onder contract. En daarbij is de euro sterker geworden ten opzichte van de dollar.'

China en India hebben hun export van eindproducten in vijf jaar tijd vertienvoudigd. Daarnaast heeft de Europese export last van de importheffingen die de Amerikaanse president Donald Trump heeft ingevoerd. Belpotato: 'Dat zorgt voor een toenemende onzekerheid over de toekomst.'

Anderzijds staat ons een grote oogst te wachten door uitbreiding van het aardappelareaal in Noordwest-Europa, met 55.000 hectare. Droogte heeft de groei her en der wel afgeremd, maar de gemiddelde opbrengsten zijn mogelijk hoger dan vorig jaar. 'Het valt af te wachten hoe de brutoproductie zich na het rooiseizoen zal verhouden tot de marktvraag.'