Kopers wachten op stabielere uienmarkt

De oogst van de plantuien is behoorlijk op gang gekomen, maar de afzet nog niet. Kopers stellen hun aankopen uit, omdat ze bang zijn dat ze te veel betalen voor het product. Dat geldt vooral voor de middenmaat en kleiner. Deze uien zijn hoofdzakelijk voor de Afrikaanse markt bestemd.

Het is wachten op een prijsbodem, zeggen exporteurs. Dat zorgt voor een nieuw vertrekpunt waarop de handel weer kan gaan toenemen. Zolang de prijzen dalen, bedienen kopers zich van het motto; als je vandaag koopt, ben je morgen te duur uit. Voor kopers is het lastiger om in zo'n markt geld te verdienen en daarom stellen zij hun bestellingen uit.

Om de fijnere uien toch af te zetten, moeten verkopers het product het afzetkanaal in duwen. Dat komt de prijsvorming niet ten goede. Voor de grovere uien zijn wel afzetmogelijkheden in Europa.

Het prijsoverzicht van Holland Onion Association vermeldt over week 28 slechts enkele transacties. Volgens deze lijst zijn in die week zaken gedaan op 20 euro per 100 kilo.