Voorzichtige start nieuw seizoen aardappelindustrie

Van de 276.100 ton verwerkte aardappelen vorige maand is 164.100 ton afkomstig uit het buitenland. Dat is 59,4 procent van het totaal. 128.500 ton is verwerkt tot voorgebakken frites, terwijl 22.700 ton aardappelen is bestemd voor andere aardappelproducten, meldt Vavi.

Vergeleken met juni dit jaar (346.100 ton) zijn er een stuk minder aardappelen verwerkt. Dit beeld is vrijwel ieder jaar in juli te zien, omdat in de zomer wordt overgeschakeld van de oude naar de nieuwe oogst. Het verschil is dit jaar forser dan vorig seizoen tussen juni en juli. Mogelijk heeft dat te maken met het feit dat er dit seizoen nog weinig nieuwe fritesaardappelen beschikbaar zijn.

In totaal zijn er vanaf augustus 2022 tot en met juli 2023 3.984.700 ton aardappelen verwerkt door de fritesindustrie. Tussen augustus 2021 en juli 2022 was dat nog 3.969.300 ton. Dat betekent dat het verwerkingsvolume in seizoen 2022-2023 met ongeveer 9 procent is gegroeid.