Melkprijs Eko-Holland stijgt door naar 55,50 euro

De prijs voor biologische melk was vorig jaar maart nog 50,65 euro per 100 kilo en steeg sinds die tijd of bleef gelijk. De prijs voor biologisch-dynamische melk is een stuk stabieler. Die prijs steeg in januari, maar was verder alle maanden stabiel. Voor biologisch-dynamische zuivelproducten gelden extra eisen op het gebied van bemesting, dierenwelzijn en stoffen die zijn toegelaten bij de verwerking van melk.

Deze prijzen gelden bij een jaarleverantie van 500.000 kilo melk met 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit. De prijs is inclusief de kwaliteits- en kwantiteitstoeslagen en exclusief eventuele programmatoeslagen.