Piggy's Palace verkoopt vegavarkensvlees

'Onze varkens eten plantaardig voer. Een klant vertelde ons dat wij dan eigenlijk vegetarisch vlees hebben. De varkens eten geen vlees en daarom mag je het dan volgens die klant vegetarisch vlees noemen', vertelt Erik Stegink van Piggy's Palace. Varkensvoer bestaat in Nederland uitsluitend uit plantaardige grondstoffen. Dat is bij wet zo geregeld.

De eerste 7 kilo vegetarisch gehakt vloog de deur uit. Dat was zijn hele voorraad, waardoor Stegink snel meer gehakt moest draaien. 'Na een artikel bij jullie op nieuweoogst.nl gingen heel veel vegetariërs daar op los. Dat was wellicht ook wel te verwachten. Ze hebben misschien wel een beetje gelijk, maar het was ook maar een kwinkslag. Zij gebruiken onze namen bij hun vegetarische producten, dan gebruik ik hun naam bij onze varkensvleesproducten.'