Vion introduceert biologische lijn op Duitse markt

Het merk is gebaseerd op Vions Nederlandse biomerk De Groene Weg. Dat is een dochteronderneming van Vion en al jaren marktleider op het gebied van inkopen, produceren en verwaarden van biologisch rund- en varkensvlees. De Groene Weg heeft twaalf slagerijen door heel Nederland.

In Duitsland, Scandinavië en Frankrijk groeit het biologische vleessegment hard. Zo is in Duitsland het marktaandeel van biologisch vlees vorig jaar met 13,8 procent gestegen tot 31.284 ton. Vion speelt in Duitsland op deze trend in en gaat zijn biologische producten nu op de Duitse markt brengen onder de noemer Der Grüne Weg.

Biofach

De nieuwe lijn wordt geïntroduceerd tijdens de Biofach, de internationale vakbeurs voor biologische levensmiddelen, die van 12 tot en met 15 februari in het Duitse Neurenberg wordt gehouden.