CBS: 'Melkveehouderij voor het eerst onder stikstofplafond'

Zowel de stikstof- als de fosfaatuitscheiding in dierlijke mest nam in 2019 af. 'We zien daar een afname van ruim 2,5 procent', vertelt Pierik. De verklaring daarvoor is vrij eenvoudig. 'Voor het belangrijkste deel zit hem dat in minder dieren. Een andere factor is minder stikstof in het veevoer.'

Pierik vertelt in het studiogesprek verder dat er meer koeien in het laatste kwartaal van 2019 waren en over de veestapelgroei bij geiten en schapen in heel het jaar.