10,7 0 mm

Piepershow brengt ode aan oer-Hollandse aardappel

Nieuws Akkerbouw Davey van Aken uur

Chef-koks Freek van Noortwijk en Guillaume de Beer hebben afgelopen weekend hun kunsten vertoond in een piepklein pop-up restaurant op de Amsterdamse wallen.

Onder de naam Piepershow brachten beide koks een ode aan de oer-Hollandse aardappelen. Het initiatief is onderdeel van de campagne 'Power to the Pieper' en een idee van de Nederlandse Aardappelorganisatie (NAO).

Gasten van de Piepershow konden op vrijdag en zaterdag aanschuiven in het eenpersoons restaurant voor een diner van 10 minuten bestaande uit drie gangen. Doel was om aan de hand van een gastronomisch aardappelmenu de culinaire veelzijdigheid van de aardappel te laten zien.

Bij de opening van de Piepershow was ook presentatrice Katja Schuurman aanwezig. Zij is de partner van chef-kok Freek van Noortwijk.

Bekijk meer over:

Lees ook

Europese aardappeloogst minder dan 24 miljoen ton
Europese aardappeloogst minder dan 24 miljoen ton 17-09-2018
Aardappelrooiers demonstreren kwaliteiten op ATH
Aardappelrooiers demonstreren kwaliteiten op ATH 13-09-2018
Biologisch akkerbouwer levert aan Lowlands
Biologisch akkerbouwer levert aan Lowlands 07-09-2018
DCA: aardappelmarkt heeft verhaal nodig
DCA: aardappelmarkt heeft verhaal nodig 03-09-2018
Demoproef toont wisselend effect variabel planten
Demoproef toont wisselend effect variabel planten 03-09-2018
Elektronische aardappel houdt akkerbouwer op de hoogte
Elektronische aardappel houdt akkerbouwer op de hoogte 29-08-2018

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Natuurinclusief boeren vraagt veelal om maatwerk
Natuurinclusief boeren vraagt veelal om maatwerk Vandaag, 13:20
BBB: vertrouwen in Keijzer weg door gesprek met PVV-afsplitsers
BBB: vertrouwen in Keijzer weg door gesprek met PVV-afsplitsers Vandaag, 13:17
Vogelgriep vastgesteld op leghennenbedrijf in Ede: 'Impact is nog groter'
Vogelgriep vastgesteld op leghennenbedrijf in Ede: 'Impact is nog groter' Vandaag, 13:02
Vertrouwen onder melkveehouders in vrije val, ook akkerbouwers in mineur
Vertrouwen onder melkveehouders in vrije val, ook akkerbouwers in mineur Vandaag, 12:20

Nieuwste video's

BBB: vertrouwen in Keijzer weg door gesprek met PVV-afsplitsers
BBB: vertrouwen in Keijzer weg door gesprek met PVV-afsplitsers Vandaag, 13:17
Lady Bell wint Tulpenprijs 2026 tijdens Vaktentoonstelling
Lady Bell wint Tulpenprijs 2026 tijdens Vaktentoonstelling Gisteren, 13:23
POAH! Case International 845 XL
POAH! Case International 845 XL 21-02-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Alles is nodig, het is daar nu erg koud'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Alles is nodig, het is daar nu erg koud' 20-02-2026

Kennispartners

Spuitschema met hoogste rendement
Spuitschema met hoogste rendement Bayer Crop Science
Driftreductie en gebruiksgemak bepalen keus nieuwe veldspuit
Driftreductie en gebruiksgemak bepalen keus nieuwe veldspuit Kverneland group benelux
Voor elk tarweperceel een passend voorjaarsherbicide
Voor elk tarweperceel een passend voorjaarsherbicide Bayer Crop Science
Wingssprayer-oprichter Hoeben zwaait af, maar bedrijf groeit door
Wingssprayer-oprichter Hoeben zwaait af, maar bedrijf groeit door Wingssprayer

Meest gelezen

Piepershow brengt ode aan oer-Hollandse aardappel
Van Essen: 'Jonge boeren verdienen perspectief, ook als dat harde keuzes vraagt' Gisteren, 15:09
Piepershow brengt ode aan oer-Hollandse aardappel
Uienoogst in Nieuw-Zeeland eindelijk van start na moeizaam seizoen Gisteren, 14:51
Piepershow brengt ode aan oer-Hollandse aardappel
Gelderland maakt 9,6 miljoen euro vrij om boeren te helpen verduurzamen Gisteren, 16:18
Piepershow brengt ode aan oer-Hollandse aardappel
Stortvloed aan Woo-verzoeken; POV vraagt voorlopige voorziening aan Gisteren, 13:31

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    17° / 7°
    0 %
  • Donderdag
    14° / 8°
    20 %
  • Vrijdag
    13° / 8°
    60 %
Meer weer