Boterprijs in de min

De boterprijs stagneerde vorige week al op 612 euro per 100 kilo, deze week gaat daar 4 euro van af. Toch ligt een notering van 608 euro voorlopig ver boven het langjarig gemiddelde.

Ook de poederprijzen gaan omlaag. Vol melkpoeder zakt met 2 euro naar 280 euro, melkpoeder voor veevoer daalt met 2 euro naar140 euro en de prijs van weipoeder zakt eveneens met 2 euro naar 69 euro per 100 kilo.

Mager melkpoeder brengt echter een euro meer op dan vorige week en noteert 160 euro per 100 kilo.