'Het is een mooi jaar voor de wintertarwe'

'Dit jaar is 10 ton per hectare geen enkel probleem', zegt Bonestroo. 'De opbrengsten komen veelal eerder in de buurt van 11 ton.' Hij schat dat in Flevoland inmiddels 25 tot 30 procent van de wintertarwe is gedorst. 'We zijn twee weken geleden begonnen met de inname en steeds hebben de tarwetelers tot dusver kunnen profiteren van enkele mooie droge dagen.'

De kwaliteit van de tarwe omschrijft Bonestroo als uitstekend. 'De ziektebestrijding is zonder problemen verlopen. Verder zien we vooral bij de vroege tarwe uitstekende hectolitergewichten die oplopen van 77 tot 83 kilo.'

Mooi droog

Na een week van stilstand is gisteren in Flevoland de tarweoogst weer op gang gekomen. De meeste tarwe komt mooi droog binnen, aldus Bonestroo. 'Het vochtgehalte is veelal zo rond 15 procent, dat is prima.'

Bonestroo benadrukt dat de tarweoogst dit jaar vroeg is. 'Het is pas begin augustus, normaal gaan we nu van start.' Van de latere tarwe verwacht de graanspecialist wel iets lagere hectolitergewichten. 'De korrelzetting in de latere rassen vond plaats op het moment dat het echt droog en heet was, de vulling zal daardoor iets minder zijn.'