1,3 0 mm

AH wil naar vierkantsverwaarding biokip

Nieuws Pluimvee Pieter Stokkermans uur

Albert Heijn zet meer in op het gebruik en verkoop van de gehele scharrel- of biologische kip als scharrel of biologisch, de zogenaamde vierkantsverwaarding.

AH+wil+naar+vierkantsverwaarding+biokip
© AH

De supermarktketen heeft sinds kort in 275 winkels het basisassortiment van scharrel- en biologische kip uitgebreid met nieuwe gemaksproducten, zoals gemarineerde scharrelkipfilet, scharrelkip-ovenschotels, schnitzels en burgers.

Op deze manier wordt geprobeerd de gehele kip als scharrel- of biologische kip te vermarkten. Niet alleen de populaire borstfilet, maar bijvoorbeeld ook dijen worden op deze manier als scharrel of biologisch verwaard.

Gangbare circuit

Doordat die vierkantsverwaarding niet altijd gemakkelijk is, verdwijnen minder courante delen wel eens in het gangbare circuit, waardoor de meerwaarde van scharrel of biologisch niet wordt gewaardeerd.

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Betere bodem door samenwerking akkerbouwers en melkveehouders
Betere bodem door samenwerking akkerbouwers en melkveehouders Vandaag, 15:30
Arla verlaagt de melkprijs voor januari met ruim 4 euro
Arla verlaagt de melkprijs voor januari met ruim 4 euro Vandaag, 15:06
Jongerius en het faillissement: wat ging eraan vooraf?
Jongerius en het faillissement: wat ging eraan vooraf? Vandaag, 14:42
Verlichte trekkertocht brengt positiviteit vanuit sector
Verlichte trekkertocht brengt positiviteit vanuit sector Vandaag, 14:15

Nieuwste video's

Verlichte trekkertocht brengt positiviteit vanuit sector
Verlichte trekkertocht brengt positiviteit vanuit sector Vandaag, 14:15
Jaaroverzicht 2025: dit had impact op de land- en tuinbouw
Jaaroverzicht 2025: dit had impact op de land- en tuinbouw Gisteren, 12:00
POAH! Fendt 728
POAH! Fendt 728 27-12-2025
Drainage moet bodemdaling op veen terugdringen
Drainage moet bodemdaling op veen terugdringen 23-12-2025

Kennispartners

Propaangas geeft pluimveehouder betrouwbaarheid en lage kosten
Propaangas geeft pluimveehouder betrouwbaarheid en lage kosten LTO Ledenvoordeel

Meest gelezen

AH wil naar vierkantsverwaarding biokip
Garantieprijs van FrieslandCampina duikt onder de 40 euro Gisteren, 13:30
AH wil naar vierkantsverwaarding biokip
Melkveehouders hopen op miljoenen voor mestvergistingsinstallatie Gisteren, 14:31
AH wil naar vierkantsverwaarding biokip
Familieruzie bij McCain over uitkoop van erfgenaam Gisteren, 11:21
AH wil naar vierkantsverwaarding biokip
Voermengwagen opknappen met rvs en magneet Gisteren, 06:30

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    6° / 0°
    20 %
  • Donderdag
    5° / 1°
    75 %
  • Vrijdag
    4° / 1°
    80 %
Meer weer