Zuivelnoteringen vertonen wisselend beeld

Boter zit in de min, terwijl voor verschillende melkpoedersoorten een plus wordt genoteerd. Met name vet lijkt minder te worden gewaardeerd.

De prijs voor verse boter daalde met 3 euro naar 436 euro per 100 kilo. De prijs voor vol verstuivingsmelkpoeder bleef ongewijzigd op 320 euro.

Magere melkpoeder extra kwaliteit stijgt met 3 euro naar 215 euro per 100 kilo. Mager verstuivingsmelkpoeder van EG-origine noteert dezelfde stijging en komt nu op 193 euro. Weipoeder in bulk komt met 83 euro 1 euro hoger uit dan bij de laatste notering voor de jaarwisseling.