Bijna helft van suikerbieten verwerkt

De kwaliteit van de bieten was de afgelopen week goed. Het suikergehalte was met 17,3 procent weer iets hoger dan vorige week. De tarra was met 7,8 procent zelfs iets lager.

Met inmiddels november op de kalender gaan steeds meer telers de bieten op voorraad rooien. Regen zorgt, met name in het westen van Nederland, voor enige vertraging.

Het advies van de agrarische dienst van Suiker Unie is om de beten met zo weinig mogelijk grondtarra en minimale beschadigingen te rooien. Vooral als de bieten enige tijd bewaard moeten worden, is dat van belang.