DOC Kaas houdt melkprijs stabiel

Dat heeft de kaasmaker uit Hoogeveen donderdag bekendgemaakt.

De voorschotmelkprijs van DOC Kaas geldt voor een leverantie van 800.000 liter melk per jaar met een vetpercentage van 4,41 procent en een eiwitgehalte van 3,47 procent.

Vetprijs

De vetprijs en eiwitprijs blijven met respectievelijk 1,902 euro en 3,803 euro per kilo ook op het niveau van juni.

In januari en februari betaalde de coöperatie haar leden nog 26,50 euro per 100 kilo melk. Sindsdien zakte de voorschotmelkprijs gestaag naar 25,50 euro in maart, 24,63 euro in april, 22,48 euro in mei en 21,44 in juni.