Boerengilde levert eigen merk weidezuivel

De twaalf melkveehouders van Boerengilde zijn aangesloten bij Noorderlandmelk en doen aan weidevogelbeheer.

Het vermarkten van een weidezuivelmerk heeft langer geduurd dan verwacht, geeft mede-oprichter van Boerengilde Catharinus Wierda toe. Het initiatief werd begin 2014 gestart.

Schaalvergroting

De boeren willen aantonen dat schaalvergroting niet de enige keus is in de landbouw. Niet alleen groter en meer, maar ook produceren met oog voor mens, dier en natuur.

'Als je zoiets wilt lostrekken, is daar meer tijd voor nodig. Het is geen onwil, maar je moet gesprekken voeren dwars door de keten heen. Het is iets anders dan een niche, daar bereik je ook geen landelijke Jumbo-dekking mee.'

Mooie start

De honderd deelnemende boeren die Boerengilde ambieerde, zijn ook nog niet gehaald. Desondanks spreekt Wierda van 'een mooie start'. 'Dit biedt perspectief voor deze vorm van boeren in Nederland.'

Wierda wil nog niet kwijt welke producten onder het nieuwe zuivelmerk komen te vallen.

Minisymposium

Tijdens de lancering is er een minisymposium met onder meer directeur van Vogelbescherming Nederland Fred Wouters, de Friese gedeputeerde Johannes Kramer en ambassadeur van het Boerengilde Herman Wijffels.