Campagne Ga voor Gans!
Vlees van wilde ganzen is voor veel consumenten een onbekend product. Tot halverwege de 20ste eeuw stond de wilde gans veel vaker op de menukaart.
Nu groeit het aanbod van geschoten en gevangen en vergaste wilde ganzen die in Nederland blijven broeden. De laatste jaren zijn her en der initiatieven genomen om de consumptie van het vlees te stimuleren. Vorige maand startte de campagne ‘Ga voor Gans!’ om de afzet van Noord-Hollandse ganzen te stimuleren.
Initiatiefnemers zijn CLM en ANV Water, Land en Dijken, samen met twee groothandelaren in wild en een verwerker. Laag Holland, een samenwerking van onder meer de Noord-Hollandse gemeenten en de provincie, maakt het project financieel mogelijk.
Lees ook
Nieuwe Oogst TV: uitzending 15 januari
15-01-2016
Frank Dales vertrekt bij Dierenbescherming
15-01-2016
Banenverlies bij aardappelverwerker Aviko
15-01-2016
Afnemers vleesgroothandel Selten openbaar
15-01-2016
'Veel boeren beter zonder derogatie'
15-01-2016
'Samen vruchtbaarheid verbeteren'
15-01-2016
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar?
Gisteren, 08:00
‘We geven samen de toekomst van de landbouw vorm’
Gisteren, 07:00
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere 7600 (ZIJ) #696750
Gebruikt, P.O.A.
-
Case IH PUMA 185 CVX
2014, P.O.A.
-
KUHN VARI-MASTER PLOEG (REU) #28242
Gebruikt, € 42.500
-
JOHN DEERE X350 ZITMAAIER EX MAAIDEK (WOL) #692271
Gebruikt, € 5.410
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam
Weer
-
Zondag14° / 4°55 %
-
Maandag13° / 2°35 %
-
Dinsdag15° / 1°10 %