Aandeel duurzaam eiwit groeit gestaag

Dit concludeert ABN Amro in het rapport 'Alternatieven voor de Zuid-Amerikaanse soja-import: de kansen en beperkingen'.Om te komen tot een maximale vervanging, is het nodig te kijken naar een mix van alternatieven.

Alternatieven

ABN Amro verwacht dat door innovatie van verwerkingsprocessen en vooral veredeling van eiwitrijke gewassen het aantal alternatieven voor importsoja groeit. Zo kunnen bestaande voedergewassen, zoals Europese soja en erwten, door veredeling aantrekkelijker worden.

De bankt verwacht ook groei vanuit restproducten uit oliewinning uit raapzaad en zonnepitten. Beide producten zijn eiwitrijk en economisch interessant. De verwerking kan echter beter, zodat een product ontstaat met een hoger eiwitgehalte en/of betere verteerbaarheid.

Europese akkerbouw

Verder is de teelt van soja, erwten, bonen, lupinen en gras in de Europese akkerbouw een mogelijkheid. Dat geldt ook voor teelt van eendenkroos, algen, wier en insecten buiten de reguliere akkerbouw.

Dit vraagt nog wel verbetering van (drogings)technologie nodig en een verandering in de manier van het voeren van dieren.