Suiker Unie: nog kwart bietenoogst te gaan

De meeste suikerbieten zijn geoogst op de noordelijke kleigronden met 85 procent en de Zeeuwse eilanden met 82 procent. Dit blijkt uit de oogstcijfers van deze week van Suiker Unie.

Het weekgemiddelde voor suikergehalte blijft gelijk op 16,9 procent. Het tarracijfer daalt zelfs een fractie naar 10,5 procent en de winbaarheid is nog steeds hoog met 91.

Beschadiging voorkomen

Suiker Unie vraagt aandacht voor het bewaren van suikerbieten voor latere leveringen. Volgens de fabrikant zijn telers steeds bewuster bezig om beschadigingen aan bieten tijdens het rooien en storten te voorkomen om suikerverlies op de bewaarbulten te beperken.