8,5 0,1 mm

Kaasmakerij in bunkers op Vlieland

Nieuws Friesland Tienke Wouda uur

In voormalige drinkwaterbunkers van Vitens op Vlieland is sinds kort een kaasmakerij gevestigd.

Kaasmakerij+in+bunkers+op+Vlieland
© NVT

Volgens de Vlielandse zelfkazer Nils Koster zorgen de hoge luchtvochtigheid en constante temperatuur ervoor dat de kazen onder perfecte natuurlijke condities rijpen.

'Daarnaast wordt er constant verse zilte zeelucht in de bunker aangezogen waardoor de kazen extra smakelijk worden', zegt Koster.

NoorderlandMelk

Vlieland heeft geen melkveehouderijen. De melk is is afkomstig van NoorderlandMelk.

Burgemeester Tineke Schokker opent de kaasbunker eind oktober.

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Bejo investeert in AI-bedrijf Antonie
Bejo investeert in AI-bedrijf Antonie Vandaag, 11:09
'Brochure over hokverrijking voor varkens: bindend of vrijblijvend?'
'Brochure over hokverrijking voor varkens: bindend of vrijblijvend?' Vandaag, 11:01
Kubota investeert 6,5 miljoen euro in Noorse robotbouwer Kilter
Kubota investeert 6,5 miljoen euro in Noorse robotbouwer Kilter Vandaag, 07:54
Koolen Champignons: 'Niet alle teelten kunnen uit, maar we zoeken breed aanbod'
Koolen Champignons: 'Niet alle teelten kunnen uit, maar we zoeken breed aanbod' Vandaag, 06:39

Nieuwste video's

Lady Bell wint Tulpenprijs 2026 tijdens Vaktentoonstelling
Lady Bell wint Tulpenprijs 2026 tijdens Vaktentoonstelling Gisteren, 13:23
POAH! Case International 845 XL
POAH! Case International 845 XL 21-02-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Alles is nodig, het is daar nu erg koud'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Alles is nodig, het is daar nu erg koud' 20-02-2026
West Betuwe toont wat er mogelijk is in fruitteeltregio
West Betuwe toont wat er mogelijk is in fruitteeltregio 18-02-2026

Kennispartners

Drie redenen om je pasgeboren kalf binnen twee uur biest te geven
Drie redenen om je pasgeboren kalf binnen twee uur biest te geven Kalvolac
'Boeren weten dat deze rassen zich terugbetalen in meer melk'
'Boeren weten dat deze rassen zich terugbetalen in meer melk' Limagrain
Kalverdiarree: zo houd je je kalveren gezond
Kalverdiarree: zo houd je je kalveren gezond Kalvolac
Energieopslagsysteem op uw erf: risico's, regels en verzekeringen uitgelegd
Energieopslagsysteem op uw erf: risico's, regels en verzekeringen uitgelegd LTO Verzekeringen

Meest gelezen

Kaasmakerij in bunkers op Vlieland
Van Essen: 'Jonge boeren verdienen perspectief, ook als dat harde keuzes vraagt' Gisteren, 15:09
Kaasmakerij in bunkers op Vlieland
Uienoogst in Nieuw-Zeeland eindelijk van start na moeizaam seizoen Gisteren, 14:51
Kaasmakerij in bunkers op Vlieland
Stortvloed aan Woo-verzoeken; POV vraagt voorlopige voorziening aan Gisteren, 13:31
Kaasmakerij in bunkers op Vlieland
Gelderland maakt 9,6 miljoen euro vrij om boeren te helpen verduurzamen Gisteren, 16:18

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    17° / 7°
    0 %
  • Donderdag
    14° / 8°
    20 %
  • Vrijdag
    13° / 8°
    60 %
Meer weer