Aardappeloogst België beneden gemiddeld

Dit blijkt uit de oogstresultaten van de praktijkpercelen die de onderzoeksinstellingen PCA en Fiwap het hele seizoen hebben gevolgd voor proefbemonstering.

De opbrengsten in Vlaanderen zijn dit jaar hoger dan op de aardappelpercelen in Wallonië. Van de fritesrassen behaalt alleen het ras Fontane met 53 ton per hectare een opbrengst die vergelijkbaar is met het meerjarig gemiddelde.

Challenger

Bintje en Innovator scoren respectievelijk 5 en 4 ton lager dan voorgaande jaren. De hectareopbrengst van Challenger is 51 ton en dat is 10 ton lager dan vorig jaar.

De maatsortering van de fritesaardappelen in België is iets fijner dan het meerjarig gemiddelde en van Fontane, Bintje en Challenger is ook het onderwatergewicht een fractie lager.

Bakkwaliteit

De waarderingen van PCA en Fiwap voor de bakkleur van de proefmonsters van de verschillende fritesrassen wijzen op een goede bakkwaliteit.