Boer en stad zoeken elkaar

Is de nabije stad een lust of last? De wisselwerking tussen agrariër en stad kan twee kanten uitgaan, merken zowel ondernemers als LTO Noord.
Uit de lopende inventarisatie, die wordt uitgevoerd door stagiaire Sharona de Klerk van LTO Noord team West, blijkt dat het mes aan twee kanten snijdt. De voordelen zijn dat er veel consumenten nabij wonen. Dit vergroot de levensvatbaarheid van verbredingstakken. Daarnaast krijgen boeren naast de stad relatief veel bezoek van buurtbewoners en scholen, waardoor de kloof tussen stad en platteland kleiner wordt.
Nadelen zijn er ook. Bedrijven nabij de stad hebben door starre bestemmingsplannen en hoge eisen vaak weinig mogelijkheden voor uitbreiding of verbreding.
‘Je ziet allerlei initiatieven voor relaties tussen boeren en stad ontstaan, ook vanuit de steden. Er zijn de wildste plannen en er is veel beweging’, ziet voorzitter Arie Verhorst van LTO Noord Zuid-Holland. ‘Dit moet zich alleen nog meer omzetten in rendement. Denk aan een succesvolle directe afzet aan de stedeling.’
LTO Noord zoekt voor het onderzoek naar meer agrariërs uit de westelijke provincies.