Smaak van het Hart

Zijn cheesecake, frambozen-mandarijn-basilicumjam en Strivali typische Groene Hart-producten? Volgens de culinaire vakjury van het lekkerste Groene Hart Streekproduct wel, want zij wezen de genoemde producten woensdag aan voor de finale van dit jaar. De finalisten lieten vijftien concurrenten achter zich, waaronder producenten van wijn, worst, brood en maïs. Ook allen echt des Groene Harts. De cheesecake van Patissiers Femke en Sander uit Reeuwijk, frambozen-mandarijn-basilicumjam van Lekkers & Moois uit Zevenhoven en Strivali van slagerij Ferry Lempers uit Linschoten scoorden echter beter in presentatie, smaak, verhaal, ambachtelijkheid en streekeigenheid.