Lidl gaat voor Beter Leven

Lidl is de eerste supermarkt in Nederland die hiervoor een plan publiceert. Alle varkensvlees is al voorzien van één ster, terwijl de gangbare kip inmiddels is vervangen door een traag groeiende variant. De komende jaren wordt deze kip vervangen door een sterrenvariant.
Volgend jaar moet 50 procent van het kippenvleesassortiment minimaal één ster hebben en in 2018 75 procent. Dan wordt gekeken wanneer 100 procent duurzame kip realiseerbaar is. De inkoopprijs en verkoopprijs worden daarbij ontkoppeld. 'Wij betalen met deze stap een hogere inkoopprijs aan de keten, maar de verkoopprijs voor de klant blijft gelijk', aldus een woordvoerder.