Groter gat melkprijs DOC en RFC

Pieter Stokkermans'Wij zijn een monoproducent met kaas als hoofdproduct', zegt Geert Hartlief, manager Ledendienst van DOC Kaas. 'Dat maakt ons kwetsbaarder voor schommelingen in de zuivelmarkt dan grote zuivelconcerns als FrieslandCampina en DMK. Dat is zeker merkbaar nu de vraag afneemt en het melkaanbod groeit.'
Het is een van de redenen van de fusie met DMK. 'De fusie moet leiden tot een concurrerende, stabiele melkprijs voor onze leden. We verwachten dat de fusie binnen een half jaar rond is. Dan zijn we als DOC Kaas onderdeel van een internationale onderneming met een breed pakket producten en merken en aansluiting op internationale markten.'
Hij benadrukt dat het om een win-winsituatie gaat. 'DOC Kaas heeft productiecapaciteit over, waardoor DMK bij een groeiend melkaanbod niet extra hoeft te investeren.'