‘Juiste gevoel cruciaal bij selecteren’

Het leren herkennen van virus- en bacterieziekten in aardappelen is niet voor iedereen weggelegd. Aardappelselecteurs moeten in de eerste plaats een ‘gevoel voor planten’ hebben, stelt Van der Veeken.
Het uitzendbureau heeft op papier zo’n 25 selecteurs die bij pootgoedtelers voornamelijk in de Noordoostpolder worden geplaatst. Het gaat om parttime agrariërs die tijd over hebben, ZZP’ers, maar ook krachten uit andere sectoren die een bovenmatige interesse hebben voor aardappelselectie.
‘Selecteurs dragen steeds meer verantwoordelijkheid richting de aardappelteler als opdrachtgever’, legt Van der Veeken uit. ‘De experts moeten niet alleen zieke planten herkennen. Het is van belang dat zij kwalitatief slechte percelen aanduiden en zieke planten verwijderen.
Ook moeten de selecteurs weten wat de keuringseisen van de NAK zijn. ‘Er zit natuurlijk verschil tussen een pootgoedteler die S-klasse verbouwt ten opzichte van A-materiaal. Een teler die gaat voor de hoogste kwaliteit moet een advies krijgen of het verstandig is om het volgende jaar met een slecht perceel door te gaan. Uiteraard is het dan aan de opdrachtgever of die daar wat mee doet.’
De selecteurs in spe volgen een theoretische cursus bij de NAK, waarna ze vervolgens twee jaar meelopen met een ervaren werknemer van Martho Flexwerk. ‘Vaak wordt al vrij snel duidelijk of iemand het juiste gevoel heeft of ziekteverschijnselen gewoon niet ziet.’

Zeven tot acht weken

Via de kenniskring, advertenties en sociale media probeert het uitzendbureau aan voldoende mensen te komen, die uiteindelijk het selectiewerk op verschillende akkerbouwbedrijven kunnen uitvoeren. De vraag is toegenomen. ‘De selectieperiode is met zeven tot acht weken vrij kort. Jonge ondernemers komen er door de groeiende bedrijven en tijdsdruk niet meer aan toe en vragen ons steeds vaker dit werk te verrichten.’