Biologisch als voorbeeld

Kees en Anco van der Bos zien de biologische landbouw als voorbeeld. ‘Daarvan kunnen we nog veel leren over hoe je de natuurlijke weerstand van de bodem optimaal houdt’, stelt Anco van der Bos. De maatschap heeft voor het tweede jaar een bokashi-bult in het land met gefermenteerd organisch materiaal. De akkerbouwers hebben onder hun afgedekte bult gras maaisel en strorijke mest liggen. ‘We hopen zo het bodemleven te verbeteren met bacteriën, schimmels en gisten’, aldus Kees van der Bos.
Een andere proef is het toedienen van de schimmel mycorrhiza in zomergerst. ‘Het geeft een beter wortelstelsel en je hoeft minder te bemesten’, vertelt zijn zoon. ‘Het luistert nogal nauw, aangezien één verkeerd bestrijdingsmiddel de ontwikkeling van mycorrhiza kan remmen dan wel vernietigen.’