Ruimtesla voor astronauten

In het International Space Station (ISS) hebben astronauten deze week voor het eerst sla gegeten van eigen kweek. Nooit eerder kweekten astronauten in een ruimteschip hun eigen groenten.
Het experiment met in dit geval rode romanasla is onderdeel van een project van ruimtevaartorganisatie NASA. Doel is kennis op te doen over de mogelijkheid om zelfvoorzienend te zijn bij verre ruimtereizen.
Astronaut Kjell Lindgren zaaide de sla begin juli in het ISS. Ruim een maand later kon hij oogsten. Overigens mogen hij en zijn collega’s slechts de helft van het geoogste product zelf opeten. De rest is voor verder onderzoek naar de aarde gestuurd.