Nieuwe sneltest ontwikkeld voor Salmonella
Deense onderzoekers hebben een nieuwe sneltest ontwikkeld om Salmonella op varkensvlees te detecteren. Met name in geval van export kan dat zorgen voor een snellere afwikkeling van het handelsverkeer.
© Marcel Bekken
Nu is met een Salmonelletest nog 12 tot 24 uur gemoeid. De nieuwe sneltest geeft binnen 4 á 5 uur uitslag.
Omdat de sneltest nogal wat handelingen vraagt noemt de Deense voedsel en warenautoriteit L&F de test vooral geschikt voor acute analyses.
Voor routinecontroles adviseert zij de 12 uurs-test. De Denen hebben op de sneltest inmiddels patent aangevraagd.
De opzet is dat de test internationaal erkenning krijgt.
Lees ook
Salmonellabacterie in Franse kaas
29-05-2015
Duitse eieren oorzaak salmonella-uitbraak
21-05-2015
'Maffia duikt in productie olijfolie'
23-03-2015
Vaker knaagdieren op melkveebedrijf
27-01-2015
Meer voedselinfecties, maar minder ernstig
06-01-2015
Meer risico op salmonella bij oud ei
02-08-2014
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Claas Arion 530 (KOU) #782773
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere 7R 270 (HEN) #696899
Gebruikt, P.O.A.
-
JOHN DEERE X940 COMPACTTREKKER 54" AUTO CONNECT (LIE) #781638
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere 6090M trekker (LIE) #782149
Gebruikt, € 58.950
Vacatures
Redacteur Business & Markten
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Agriwerker
Stichting Proefboerderijen Noordelijke Akkerbouw - Munnekezijl, Noordoost-Friesland
Agrarisch Onderzoeker/Projectleider
Stichting Proefboerderijen Noordelijke Akkerbouw - Munnekezijl En Nieuw Beerta
Agrarisch medewerker
KWS Benelux BV - Nagele (Noordoostpolder)
Manager Proefvelden
KWS Benelux BV - Nagele (Noordoostpolder)
Weer
-
Zaterdag17° / 13°50 %
-
Zondag18° / 12°15 %
-
Maandag17° / 12°10 %