Goed jaar voor leghenhouder

Leghennenhouders drijven mee op een positieve golf. In maart werd al het hoogste saldo in drie jaar tijd geboekt dankzij de oplopende afzetprijzen. Sindsdien liggen de prijzen iets boven het gemiddelde. Dat schrijft ING Economisch Bureau in het kwartaalbericht.
Eind mei gingen, in tegenstelling tot het normale seizoenpatroon, de prijzen omhoog. De vogelgriepepidemie in de VS zorgt voor onverwachte nieuwe exportmogelijkheden. Producenten van eierproducten kopen vanwege deze uitvoerkans volop kooi-eieren, waardoor de prijzen flink oplopen.
De prijsvorming van scharreleieren volgt dit patroon. Als dit niveau niet inzakt en verder de jaarlijkse trendlijn normaal verloopt, komen de gemiddelde prijzen dit jaar 25 procent hoger uit dan in 2014. Leghennenhouders komen uit een moeilijke tijd. De sector kampte met zeer lage saldo’s en in 2014 bleef het verwachte herstel van de marktsituatie uit.
Houders van vleeskuikens behalen momenteel lagere saldi dan vorig jaar, maar deze liggen nog ruim boven het langjarig gemiddelde.