Innovatieprijs voor mmmEggies

mmmEggies is een initiatief van vijf legpluimveehoudsters ter promotie van het Nederlandse ei richting burgers. Het initiatief ontstond vorig jaar tijdens het symposium Hogere Pluimveegezondheid.

Geweldige opkomst

'Geweldige opkomst.' Zo opende dagvoorzitter Alex Janssen het jaarlijkse symposium op de Venco Campus in Eersel. Het thema dit jaar was 'Op uw gezondheid'.

Het volgeboekte symposium ontving driehonderd deelnemers uit de legpluimveehouderij. Maar liefst 78 procent daarvan is praktiserend. 'Van Groningen tot ver in België.'

De voorzitter is blij met de goede samenwerking tussen de organiserende partijen: voor Nederland LTO en NVP en voor België de Landsbond en de Boerenbond.

Praktijk en theorie

De inleiders waren een goede mix van kennis en wetenschap. Het praktische verhaal van dierenarts Maarten de Gussem leverde discussie op over de Nederlandse en Belgische aanpak wat betreft entingen.

Met zijn verhaal 'Wie zit er op mijn ei te wachten?' zorgde Charon Zondervan voor een mooie mix van wetenswaardigheden over consumentengedrag. Innoveren is dingen anders doen en samenwerken.

Complimenten

Zondervan complimenteerde mmmEggies met hun initiatief. Samen met hen wordt contact gezocht met het Voedingscentrum. Hun eiconsumptie-advies wordt conventioneel genoemd en niet gebaseerd op moderne inzichten.