Royal A-ware hanteert wachtlijst veehouders

A-ware heeft 80 procent van haar melkbehoefte ingevuld met samenwerkingsverbanden met melkveehouders op de lange en middellange termijn.

Voor het resterende deel sluit ze, afhankelijk van de markt, contracten voor korte tijd af. Hierdoor kan de onderneming flexibel blijven inspelen op ontwikkelingen in de markt.

80 procent

Volgens directeur Klaas de Jong is de melkaanvoer op orde en zit het bedrijf vier maanden na de opstart van de kaasfabriek al boven 80 procent van de maximale productiecapaciteit.

A-ware verwacht op korte termijn niet op grote schaal samenwerkingsverbanden met melkveehouders af te sluiten. De onderneming gaat alleen in gesprek met melkveehouders nabij haar zuivelfabrieken die goed in de route passen.