Kromkommer opent Pop-Op Shop
In Hoog Catharijne in Utrecht is gisteren de eerste tijdelijke winkel voor gekke groenten en fruit geopend. De Pop-Op Shop is een initiatief van Kromkommer, een organisatie die aandacht vraagt voor voedselverspilling.
© Kromkommer
De tijdelijk winkel is open tot en met 31 mei. In de schappen liggen onder meer kromme komkommers, flesvormige peren en tweebenige wortels.
Dat zijn producten die meestal niet worden gebruikt voor humane consumptie terwijl de eetkwaliteit goed is.
Inspireren
Kromkommer wil met de Pop-Op Shop in Utrecht andere aanbieders van groenten en fruit inspireren het voorbeeld te volgen. Ook is er in de winkel aandacht voor de verspilling van non-producten en grondstoffen.
Naast het aanbieden van producten organiseert Kromkommer op de locatie in Hoog Catharijne de komende twee weken workshops met als centrale thema verspilling. In de laatste week wordt bovendien de 'Koele soep', gelanceerd.
Lees ook
Crowdfundingsactie Kromkommer geslaagd
24-02-2014
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar?
Gisteren, 08:00
‘We geven samen de toekomst van de landbouw vorm’
Gisteren, 07:00
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
JOHN DEERE X167 ZITMAAIER MY2026 (MOL) #781568
Gebruikt, P.O.A.
-
Case International 745 XL
1988, € 13.000
-
John Deere 6M 150 trekker (LIE) #778487
Gebruikt, P.O.A.
-
Fendt Cutter 2940 FVP
2023, P.O.A.
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam
Weer
-
Zondag14° / 4°55 %
-
Maandag13° / 2°35 %
-
Dinsdag15° / 1°10 %