Voorschot DOC stijgt

DOC zag, ondanks een onzekere markt in februari en maart door met name onzekerheid over de melkaanvoer na 1 april, toch oplopende opbrengstprijzen voor zuivelproducten.

Dit kwam door een combinatie van lage voorraden en een relatief laag aanbod van melk. Toch lijkt de voorzichtig positieve stemming op de zuivelmarkt inmiddels weer zijn omgeslagen.

De meeste producten kenden de afgelopen weken een dalende trend. Dat geldt zeker ook voor de kaasmarkt, stelt DOC. De druk op de prijzen neemt toe. Verwachting is dat de melkaanvoer zal stijgen en de vraag uit de markt achter blijft.

Nabetaling

De vet- en eiwitprijzen bedragen 2,68 euro en 5,37 euro per kilo. DOC betaalt met het melkgeld over april ook de nabetaling over 2014 uit.