Glutenvrije keten

Dit project speelt daarop in met de ambitie een keten op te zetten van producent tot consument dat mensen met deze vorm van allergie een gezond alternatief biedt.
Met het opzetten van een keten wordt ook beoogd dat agrarische ondernemers niet alleen de risico’s dragen, maar ook een eerlijk deel uit het rendement krijgen dat in de keten wordt gemaakt. Ook dit project wordt uitgevoerd door Arvalis.