Biologische garantieprijs RFC mei: 47,75 euro

Volgens de zuivelcoöperatie is de markt van de biologische zuivelproducten relatief stabiel met een goede vraag. In mei bedraagt de eiwitwaarde 779,46 euro, de vetwaarde 389,73 euro en de lactosewaarde 77,95 euro per 100 kilo melk.

De biologische garantieprijs geldt voor 100 kilo melk met 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet en 4,51 procent lactose en is exclusief btw. De vermelde bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 600.000 kilo melk op jaarbasis.

Publicatiedata

FrieslandCampina maakt haar biologische garantieprijs voortaan een week eerder bekend. Dat gebeurt op de laatste maandag van de maand. De garantieprijs is dan voor het begin van de nieuwe maand bekend.