Fors hogere boetes Warenwet

Zo kreeg visverwerker Foppen enkele jaren geleden een boete van 4.200 euro, toen het bedrijf met salmonella besmette zalm op de markt bracht. Na het eten van die zalm werden duizenden mensen ziek, waarvan enkelen overleden.

Ook elders is, soms willens en wetens onzorgvuldig met voedsel omgegaan. Zo bleek vorige week dat bij een aantal slagers kalkoen als lamsvlees wordt verkocht.

Jeljer Wynia, voorzitter van de LTO vakgroep Schapenhouderij, reageerde hierop furieus: 'Dit soort fraude moet hard worden aangepakt.'