Gisten in strijd tegen pensverzuring

De graskuilen van 2014 zijn relatief snel verteerbaar. Ook de snijmaïs verteert sneller naarmate deze langer is ingekuild, blijkt uit cijfers van BLGG.

'Bedrijven die meer melk willen produceren door de krachtvoergift omhoog te schroeven, lopen daarbij een risico op pensverzuring', stelt Hoefnagel.

Natriumbicarbonaat

Uit onderzoek blijkt dat natriumbicarbonaat maar een korte periode werkt, terwijl de zuurbelasting in de pens enkele uren na het eten het sterkst is. 'Hierdoor sluit de buffercapaciteit van natriumbicarbonaat niet goed aan bij het patroon van die zuurbelasting', stelt Hoefnagel.

Van der Bijl mengvoeders ontwikkelde daarop een buffercomplex, met de naam Productie-Plus-Mix.

Voervertering

Volgens Hoefnagel sluit dit nauw aan bij het patroon van de zuurbelasting in de pens. Het complex bestaat uit levend gist, gefermenteerd gist en inactieve gist. Hierdoor ontstaat een brede ondersteuning van de voervertering.