Een gewas met veel toepassingen

Miscanthus kent veel toepassingen. Filip Baecke maakt gebruik van de ervaringen met olifantsgras in diverse landen. Een van de toepassingen is strooisel in rundveestallen en vleeskuikenstallen. Het gewas neemt drie keer zoveel vocht op als stro. Voor vleeskuikens moet het strooisel zo droog mogelijk zijn. Een andere toepassing is het afdekken van bloembollenvelden, als alternatief voor stro.
Miscanthus wordt ook gebruikt als substraat voor de teelt van specifieke paddenstoelen, zoals oesterzwammen. Eén paddenstoelenteler gebruikt het nu als groeimedium. Hij heeft zelf ook een stuk van het gewas geplant. Voor hem is het ook een voordeel dat miscanthus na het eerste jaar voldoet aan de eisen voor biologische teelt, omdat geen bespuiting en bemesting nodig zijn.
Het gewas wordt ook al eeuwen gebruikt voor papierproductie. Papierfabriek Van Houtum is gestart met een pilot om miscanthus te verwerken tot hygiënepapier, zoals tissues. Een reden daarvoor is dat er steeds minder oud papier is.