NWWA pakt slachterijen hard aan

Jan van LiereStaatssecretaris Sharon Dijksma (EZ) en minister Edith Schippers (VWS) hebben dat gezegd in de Tweede Kamer. Die hield deze week een debat over risico’s in de vlees- en de vissector.
‘Alles bij het oude laten is geen optie’, zei Dijksma naar aanleiding van affaires in de vleessector. Ze wil komen tot een betere naleving van de regels in slachterijen.
‘Private bedrijven en het publieke toezicht, die samen de veiligheid moeten borgen, hebben hun verantwoordelijkheid onvoldoende waargemaakt’, stelt ze vast. Ze heeft inmiddels al fors geïnvesteerd in de toezichts- en handhavingscapaciteit van de NVWA.
‘Die aanpak begint tot de eerste resultaten te leiden. Er zijn meer inspecties uitgevoerd, met als resultaat een hogere naleving in de slachtsector’, meldde Dijksma.
Rond ondernemingen die niet te goeder trouw zijn zal ‘het net zich meer en meer sluiten’. Om dat te bereiken krijgt de NVWA ruimte om nog ‘steviger’ te opereren.