'Besmetting stilgehouden door NVWA'

Consumenten zijn daarover niet ingelicht door de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA).

Dat zegt voedselwaakhond Foodwatch, die documenten aan RTL Nieuws heeft overhandigd. De NVWA ontkent dat er informatie is stilgehouden en dat al het vlees mogelijk was besmet.

Op 10 oktober maakte de NVWA bekend dat een partij rundvlees uit voorzorg van de markt werd gehaald.

Slowakije

De reden was dat twee van de verwerkte karkassen afkomstig waren van een Slowaakse veehouderij waar naderhand miltvuur is vastgesteld. Het vlees werd teruggeroepen uit restaurants, slagerijen en supermarkten.

Maar een deel van het vlees was ook al verkocht aan consumenten en dat werd niet teruggeroepen, zo stelt de voedselwaakhond. Volgens de NVWA is dit laatste niet waar.

Foodwatch wilde via de Wet Openbaarheid bestuur precies weten welk vlees besmet was en wat daarmee is gebeurd.

De documenten die ze vervolgens ontving heeft Foodwatch gedeeld met RTL Nieuws, maar duidelijkheid kwam er volgens de organisatie niet.

Miltvuur

Mensen kunnen miltvuur krijgen door direct contact met besmette dieren of door het eten van besmet vlees. Zonder behandeling kan de ziekte dodelijk zijn.

ANP