Avebe bouwt nieuwe fabriek voor eiwit

Protastar is een hoogwaardig eiwit bestemd voor diervoeding, dat wordt gewonnen uit zetmeelaardappelen. De totaalinvestering bedraagt rond de 8,5 miljoen euro.

Doordat de nieuwe fabriek twee productielocaties samenvoegt, wordt een aanzienlijke energiebesparing gerealiseerd. Provincie en rijksoverheid ondersteunen het project met een Drentse Green Deal van 1,5 miljoen euro.

Reductie

Met de investering wordt een indroogstap uitgespaard die overeenkomt met een reductie van 10.000 ton CO2 per jaar. De totale CO2-uitstoot van Avebe wordt daarmee met 10 procent teruggebracht. Dit komt overeen met ongeveer 1.250 huishoudens.

Daarnaast vermindert het aantal transportkilometers met 40.000 per jaar.

Verdere bewerking

De productie van Protastar vindt nu nog plaats in de Avebe-fabriek in Foxhol. Het standaardeiwit wordt daarvoor eerst in Gasselternijveen ingedroogd en naar Foxhol getransporteerd voor verdere bewerking tot een hoogwaardige variant.

In de nieuwe fabriek vindt het gehele proces straks op één locatie plaats.