Pootgoed: meer schurft en kiemlust

Haijo DoddeDat constateert keuringsdienst NAK samen met medewerkers van handelsbedrijven en fritesfabrikanten die binnenkort pootgoed in ontvangst nemen.
‘Ondanks de genoemde aspecten is de algemene kwaliteit van het pootgoed goed’, benadrukt Jan Eggo Hommes, hoofd buitendienst van de NAK in de regio Noordoost-Nederland.
NAK organiseerde onlangs samen met de Nederlandse Aardappelorganisatie (NAO) bijeenkomsten om met de ontvangende handel de kwaliteit van het pootgoed te beoordelen.
Dat er meer schurft te vinden is op pootgoed is een gevolg van het droge groeiseizoen, zegt Hommes. ‘Voor export kan het nodig zijn dat pootgoedtelers partijen extra moeten nalezen om aan de eisen te voldoen.’
De gevoeligheid voor drukplekken heeft te maken met de hoge onderwatergewichten van de poters, legt Hommes uit.
‘Drukplekken zijn nadelig voor de kwaliteit. Dat geldt ook voor de vroege kiemen die invalspoorten vormen voor erwinia.’